Til forsiden af aarhusportalen.dk
Til forsiden
guide til oplevelser i Østjylland
Menu
Kunst & udstilling
Musik
Scene
Guides
Spiseguiden.dk
FastfoodGuiden
Attraktioner
Highlights
Annonce
Mackie's Pizza
Foto: Emil Ryge Christoffersen
Dyrt, men dejligt
28-10-2008
Mackie's Pizza i midten af Århus er en institution - og så laves der suveræne pizzaer med fremragende råvarer.

Den har ligget dér på Sct. Clemens Torv, så længe man næsten kan huske. Mackie's Pizza, som ejes af den karismatiske Mickey (Michael John) Lee, en kendt skikkelse i den indre by og manden med det berømte slogan: 50 millioner fluer kan ikke tage fejl.

Han har senere føjet en mexicansk cantina til imperiet, men her er det de klassiske pizzaer, det gælder.

Vi valgte den ret smarte take away-løsning, hvor man ringer og bestiller sine udvalgte pizzaer ubagte, lige til at sætte i ovnen. Det fungerer faktisk fint, og oven i købet får man en rabat på 10 pct.

Vi spiste hjemme og havde lovet forældregenerationen en smagsprøve, så det blev til en ordre på i alt fem pizzaer.

Der er 25 forskellige på kortet, nogle med navne, der afspejler mr. Lees engelske herkomst: Caledonian, Aberdonian, Highlander, Brittannica og Clansman - men der er skam også en Harley D.-pizza og naturligvis den klassiske Hawaii Pepperoni. De fleste koster 80 kr., og det er i den højere ende. Men så er det heller ikke værre.

Masser af fyld
Vi bestilte Mermaid med ansjoser og hakket oksekød, Vegetarian med masser af forskelligt grønt, også kapers og oliven, samt frisk mozzarella, Hawaii Pepperoni med ananas og pepperoni, Den bedste, som her er med oksefilet og gorgonzola, og som rosinen i pølseenden naturligvis en Harley D. med bacon og hakket pepperoni. Samlet pris 395 kr. - efter rabat dog 355,50 kr. Ovnen var på forhånd sat på 225 grader som anbefalet.

Og hvordan gik det så? Det gik fint! De ubagte pizzaer præsenterede sig med masser af lækkert fyld, de så særdeles indbydende og appetitlige ud, gorgonzola og mozzarella var pakket ”á part”, så man selv kunne fordele og dosere.

Vi var ærligt talt ret imponerede.

Pizzaerne blev bagt og skåret i stykker, så vi kunne smage på kryds og tværs.

Det, der først og fremmest slog os, var den høje kvalitet og mængden af råvarer. Alt det grønne var friskt og lækkert, oksekødet var af ekstrem god kvalitet set i forhold til, hvad man normalt oplever på pizzamarkedet, ostene var luksusudgaverne, og det hakkede oksekød var saftigt og magert, sandsynligvis friskhakket.

”Ikke usundt”
Kommentarerne fløj hen over bordet i takt med, at der blev smagt godt og grundigt på de forskellige udgaver.

»Når jeg spiser sådan en pizza, så tænker jeg slet ikke på, at nu spiser jeg usund fastfood. Tværtimod. Det virker sundt, og man har en god fornemmelse i maven.«

»Fint krydret, svømmer ikke i olie, ikke noget ”crap”.«

»Det er et godt måltid. Man får ikke dårlig samvittighed af at spise take away på det niveau.«

Det skal siges, at Amalie og Julie ikke blev overbevist om, at ansjoser er en fornuftig pizza-ingrediens, men ellers var der ingen klager. Tværtimod. De tyggede lystigt i sig og var fulde af lovord og enige om, at man på den lokale pizzafront ikke får noget bedre.

Der er ingen tvivl. Mackie's Pizza får fem funklende stjerner for en ekstraordinær god oplevelse.

Five stars, take that, mr. Lee.



Leveret af: Internetavisen jp.dk Print artikel Send artikel
fakta
Mackie's Pizza
Sct. Clemens Torv 9
8000 Århus C.
Tlf. 86 12 36 61


Guide
Spiseguiden.dk
Restauranter, caféer, take-aways og catering. Nyt gastronomisk univers
Anmeldelser
Samlet oversigt over restaurationsanmeldelse
Samlet oversigt over restaurationsanmeldelser Spiseguiden.dk.
Aarhusportalen
Om guide.dk - Personoplysninger - Ophavsret - Annoncering - Kontakt
© Copyright 2006 - Portal Danmark - Grøndalsvej 3 - 8620 Viby J Ajour CMS | Itide