I skal ikke lade jer narre.

Nok står der ”Kinesisk restaurant” på facaden, men det nye spisested i Mindebrogade er langt fra den klassiske kineser med alenlangt menukort, masser af mad for ingen penge og rødt plys ad libitum.

Hos RR (står for Restaurant Roseline) er stilen anderledes skarp og kølig. Her er hvide vægge, trægulv og lyse paneler. Bordene er sorte, og det traditionelle akvarium er erstattet af en installation med blåt neonlys. Udsmykningen består af mængder af orkideer og levende lys.

Under vores besøg var betjeningen en meget smilende ung kvinde og en tilsvarende ung mand, der bød os velkommen med begejstring.

Vi var de første gæster, og i løbet af vores besøg blev kun to andre borde besat - selv om det var lørdag aften, og Skolegade rundt om hjørnet boblede af forårsfornemmelser.

Overkommelige priser

Restaurant Roseline så på dagen - ca. en måned efter åbningen - ikke ud til at være den store publikumsmagnet, selv om der på det tidspunkt var 20 pct. rabat på maden.

Det er synd, for hos Roseline fås enkel og sund mad med asiatisk inspiration til overkommelige priser. Retterne koster fra 135 til 155 kr., og så er forretten, kyllingesuppe, inkluderet.

Vi talte 12 forskellige hovedretter, mens der kun var en slags suppe til forret, hvis ikke salatbuffeten til 39 kr. regnes med. Dertil kommer to børneretter af fiskefilet/pommes fritestypen.

Heldigvis var resten af udbuddet mere lødigt med forskellige former for marineret og grillet kød eller rejer.

Huset tilbyder også specialiteter som farserede grøntsager og wok (med grøntsager og oksemørbrad eller rejer). Der skal dog to til wok-retten, så for at komme bredt rundt i menukortet valgte vi den mulighed fra.

Vi kunne til gengæld ikke slippe for alle at få den samme forret, en lille skål med en klassisk, kinesisk kyllingesuppe med asparges, champignon og majs. Her var den dog en tand bedre end normalt - friskt krydret med koriander.

Fadøl for voksne

Efter suppen fulgte ganske lang ventetid, hvor vi fra vores vinduesplads havde god mulighed for at meditere over udsigten til Havnegade og Europaplads. Egentlig smuk er denne plet i Aarhus C jo ikke, men havnen har sin egen charme, og beliggenheden er i hvert fald central.

De voksne fik desuden tid til at gøre indhug i de meget velvoksne fadøl, der serveres på Roseline. Den store til 62 kr. var på knap en liter, og også mellemstørrelsen til 53 kr. var meget generøst skænket op. Så var det lidt lettere at leve med husets noget magre udvalg af drikkevarer. På menukortet var blot husets rød- og hvidvin uden nogen specifikationer samt fadøl.

Det viste sig siden, at der faktisk fandtes et vinkort. Det havde tjeneren dog holdt for sig selv, da restauranten endnu ikke havde fået alle vinene hjem.

Manglen på vinudvalg gør mindre på en asiatisk restaurant, hvor maden traditionelt har det sværere med de fleste vine end andre steder. Men forløbet fik os til at føle, at der ikke rigtigt var styr på tingene.

Ens tilbehør til alle retter

Begejstringen steg til gengæld, da hovedretterne kom på bordet. Alle fire retter var helt i orden, men topscoreren var marineret kylling på spyd med hakkede jordnødder og en god smag af citrongræs. Med en pris på 135 kr. inklusive suppe var det aftenens bedste køb.

Tilbehøret var ens til alle retter: Jasminris med lidt porre ovenpå, en meget ordinær salat med iceberg, tomat, agurk og løg samt mulighed for en lille skål med sød chilisauce eller barbequesauce. Saucen skulle vi selv bede om, og uden den var helhedsindtrykket noget tørt.

Kødet var helt klart forestillingens stjerne i alle fire anretninger. I udgaven med svinekød var de to spyd med grillet gris samt peberfrugt og løg blevet delikat karamelliserede og sprøde, mens spyddet med marineret oksemørbrad var stegt mere blidt, så her var det soyamarinaden, der markerede sig. De stegte kæmperejer, der var marineret i hvidløg og citrongræs, var et flot syn og smagte glimrende, men det var en fedtet fornøjelse at pille dem. Heldigvis fulgte en skylleskål med vand og lime med retten.

Krydringen var god og markant uden at blæse os ned af stolene, og ville vi have haft det stærkere, kunne vi have brugt den røde olie med chilistykker, der stod på bordet. I modsætning til anden asiatisk mad, hvor friture, fed kokoscreme og jævnede saucer har det med at tage magten over det magre kød og gode grøntsager, blev den sunde stil holdt hele vejen igennem her.

Plads til dessert

Vi følte os helt dydige og syntes bestemt, at vi havde plads til dessert. Børnene kastede sig over tag selv-softice til 39 kr., der var hverken værre eller bedre, end den slags nu er.

Eneste minus var, at softicemaskinens brummen under hele vores besøg forstyrrede den ellers gode stemning.

De voksne forsøgte sig med chokoladekage med en lille klat flødeskum og et enkelt jordbær til 39 kr. og tre slags is med litchi-frugter, flødeskum og et ananaskirsebær til 45 kr. Ingen af delene var banebrydende desserter, men da der var en kop kaffe eller te med i prisen, virkede det rimeligt.

Vores regning - med tre retter til alle, en stor og en mellem fadøl samt vand, tre sodavand, to kaffe og en te - på 827 kr. var heller ikke afskrækkende. Her var dog fratrukket 20 pct. i åbningsrabat på maden.

Selv uden rabat er det på Roseline muligt at få tre retter samt fadøl og kaffe for lidt over 200 kr. pr. person. Læg dertil en god smag af Asien, der ikke udfordrer bukselinningen unødigt, samt venlig betjening og nydelige omgivelser. Resultatet er værd at afprøve.

Et større udvalg af forretter, lidt mere interessant tilbehør og dyppelse til hovedretterne samt styr på drikkevarerne kunne løfte det nye spisested en tand højere. Her og nu får Restaurant Roseline - opkaldt efter indehaveren - tre stjerner og en anbefaling.